CONTOH DENGAN TRANSAKSI SINGLE CURRENCY (MU: INDONESIA RUPIAH)
03. Transaksi: Pembelian barang:
- No Faktur: 00043/123
Supplier: TOKO 123
Secara Tunai
4 KG Buah Orange Rp. 20.000 / KG
2 KG Buah Strawberry Rp. 15.000 / KG
8 KG Ayam Kampung Rp. 30.000 / KG
10 BKS Mie Kuning Rp. 5.000 / BKS
- No Faktur: S0023/444
Supplier: TOKO 444
Secara Kredit
24 KLG Pocari Sweat Rp. 2.000 / KLG
24 KLG Pepsi Rp. 2.500 / KLG
24 KLG Sunkist Rp. 2.000 / KLG
Untuk keperluan pengisian data pembelian ini, kita perlu memasukkan data-data sbb:
~ Mengisi nama barang dan menu restoran:
Nama-nama barang dan menu restoran yang akan diisi adalah sbb:
Buah Orange Rp. 20.000 / KG
Buah Strawberry Rp. 15.000 / KG
Ayam Kampung Rp. 30.000 / KG
Mie Kuning Rp. 5.000 / BKS
Pocari Sweat Rp. 2.000 / KLG
Pepsi Rp. 2.500 / KLG
Sunkist Rp. 2.000 / KLG
Tweeked Rp. 8.000 / PRG
Special Cake Rp. 8.000 / PRG
Wrappp Rp. 8.000 / PRG
Nasi Goreng Yogya Rp. 12.000 / PRG
Mie Goreng Special Rp. 12.000 / PRG
Soup Rp. 15.000 / MGK
Ice Cream Soda Rp. 10.000 / GLS
Es Selasih + Kelapa Rp. 10.000 / GLS
Juice Orange Rp. 10.000 / GLS
Juice Strawberry Rp. 10.000 / GLS
Perhatikan satuan-satuan yang digunakan, kalau kita simpulkan adalah sbb:
KG (Kilogram)
BKS (Bungkus)
KLG (Kaleng)
PRG (Piring)
MGK (Mangkok)
GLS (Gelas)
Berdasarkan kriteria yang di atas, maka yang perlu kita buat adalah sbb:
- KG
- BKS
- KLG
- PRG
- MGK
- GLS
- BAHAN MAKANAN (untuk Buah Orange, Buah Stawberry, Ayam Kampung dan Mie Kuning)
- MINUMAN KALENG (untuk Pocari Sweat, Pepsi dan Sunkist)
- MENU RESTORAN (untuk Tweeked, Special Cake, Wrappp, Nasi Goreng Yogya, Mie Goreng Special,
Soup, Ice Cream Soda, Es Selasih + Kelapa, Juice Orange dan Juice Strawberry)
3. Membuat Nama Barang dan Menu Restoran:
06. Melihat Laporan Pembelian:
07. Transaksi: Terima Pesanan:
Jika anda perlu data waiter, maka anda mesti mendaftarkan nama sales dulu
Sebelumnya anda mesti mengisi data member/pelanggan (atas nama MEJA 01 dan MEJA 02)
2 PRG Nasi Goreng Yogya
2 PRG Mie Goreng Special
4 GLS Juice Orange
2 PRG Tweeked
2 PRG Special Cake
3 GLS Juice Strawberry
1 KLG Pocari Sweat
2 MGK Soup
08. Melihat Laporan Terima Pesanan:
09. Transaksi: Cetak Billing/Tagihan:
10. Transaksi: Cetak Faktur/Nota Pembayaran:
11. Melihat Laporan Penjualan:
14. Pada akhir bulan, user akan menghitung sisa stock yang telah dipakai untuk barang-barang BAHAN MAKANAN. Misalnya:
- Buah Orange terpakai: 3 KG
- Buah Strawberry terpakai: 1 KG
- Ayam Kampung terpakai: 8 KG
- Mie Kuning terpakai: 8 KG
15. Menyiapkan Laporan:
Sehubungan banyaknya data transaksi setiap hari, hal ini akan memberatkan perhitungan sisa stock dan HPP pada sistem,
semakin hari akan semakin lambat, oleh karena itu perlu proses Tutup Hari.
Proses Tutup Hari tidak mesti dilakukan setiap hari. Proses Tutup Hari hanya dilakukan apabila anda merasa data sampai
dengan tanggal yang di maksud sudah selesai dan benar.
Biasanya proses Tutup Hari dilakukan sebulan sekali, misalnya anda sekarang berada di bulan Mei 2008, maka anda boleh
melakukan proses Tutup Hari untuk bulan Maret 2008, diberi senggang waktu 1 bulan, karena untuk menjaga-jaga
kemungkinan salah entry data pada bulan April 2008
Setelah melakukan proses Tutup Hari, maka data transaksi (pembelian/penjualan/dsbnya) yang telah ditutup (s/d Maret 2008)
tidak dapat dikoreksi lagi.
VIDEO TUTORIAL GF-AKUNTANSI (JENIS USAHA CAFE/RESTORAN - PAKET STANDARD)
Klik pada kalimat yang berwarna biru, maka akan ditampilkan video tutorialnya.